백종원 코다리전골

2021. 3. 25. 10:27알아보자/TV

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3월 24일 방영된 골목식당 길동 편에서는 노가리찜집이 등장했다. 원래 노가리찜을 팔았으나 노가리 요리가 없던 상황이었다. 이 때 평소 단골손님에게 해주던 코다리전골을 백종원에게 해줬는데 예상못한 극찬을 받았다. 코다리전골로 시작했으면 이미 유명 맛집이 되어 있을 것이라는 것이다. 서당개협회 김성주와 정인선도 맛과 가격을 잡았다며 칭찬했다.

 

 

 

 

백종원 코다리전골

 

백종원 코다리 전골
백종원 코다리 전골

언제 : 3월 24일 SBS 백종원의 골목식당

무엇을 : 노가리찜 집의 코다리전골 변경

왜 : 노가리는 양이 적고 술안주로 생각남, 코다리전골은 그동안 단골 손님들에게 해주던 음식

결과는 : 백종원, 정인선, 김성주 모두 맛있다고 칭찬함. 가격도 2인 14000원으로 혜자

 

 

백종원
출생 : 1966.09.04 대전 출생
키 : 175cm
학교 : 연세대 사회사업학
병역 : 육군중위 만기
아내 : 소유진
더본코리아 대표이사, 예덕학원 이사장
유튜브 : 백종원의 요리비책
팬덤 : 팀원

 

 

백종원의 골목식당 : 전체 자영업 중 폐업 업종 1위 '식당'! 하루 평균 3,000명이 식당을 시작하고, 2,000명이 식당을 폐업한다! 모든 식당은 나름의 걱정과 문제를 갖고 있는 법! 천 개의 가게가 있다면, 천 개의 상황이 있다. 요식업 대선배 백종원 대표가 각 식당의 문제 케이스를 찾아내고 해결 방안을 제시! 식당을 시작하는 사람들에게 '교본'이 되어줄 프로그램

 

 

 

 

백종원의 골목식당
백종원의 골목식당

 

코다리전골에 대한 시청자 반응이다

 

이 집은 사장님 마인드가 좋음. 잘 되실 거에요~
저 한상에 14000원이면 혜자중에 혜자지
어떤 맛인지 궁금하다
인분당 7천원이면 대박이지 낮술각이다.
사장님~ 힘내세요.
가성비좋구,흠,콩나물과코다리라.. 국물 너무좋을듯점싱도좋고 술에 곁들여도 좋을듯.
와 저게 7천원 이면 대박인데
코다리 전골 김성주 맛있다고 함 인정 먹고싶네요 백종원 김성주 정인선도 인정

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