청경채 효능
청경채 효능에 대해 알아보자. 청경채는 중국에서 유래한 배추의 한 종류이다. 중국요리에 많이 이용되며 녹즙,쌈 채소로 먹기도 한다. 돼지고기 청경채볶음, 청경채 굴소스 볶음 등으로 요리하기도 한다. 청경채는 연하고 특별한 향이 없어서 샐러드나 쌈으로도 유용하다. 청경채 효능 1. 혈압관리 - 칼륨이 풍부하게 들어있어 혈행 개선에 도움이 되고 칼륨은 혈관 내 나트륨의 배출에 도움이 된다. 혈압이 높은 분들이 반찬으로 많이 먹는 편이다. 또한 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜 혈압에 도움이 된다. 2. 노화 예방 - 비타민C와 베타카로틴이 풍부하게 들어있어 세포의 산화작용을 막는다. 3. 시력건강을 돌봐요 - 베타카로틴이 풍부하기 때문에 눈의 피로를 풀어주고 시력 보호에 좋다. 베타카로틴은 몸에 흡수되며 비타민A가..
2021.01.24