콤부차의 효능은 활성산소 생성 억제를 통한 항산화력, 항균성, 항암성, 상처치료 효과, 간 기능 보호가 있다. 콤부차는 홍차버섯으로 알려져 있고, 세균과 효모의 공생균체 발효에 의해 얻어지는 발효 음료로 주로 홍차와 설탕을 주원료로 한다. 콤부차는 고대 중국의 진나라에서부터 시작되어 해독작용과 강장효과가 높아 “신성한 차”로 불렸다. 콤부차 효능 항산화력, 항균성, 항암성, 상처치료 효과, 간 기능 보호 - 해독이 대표적인 효능 콤부차는 발효홍차 음료로 홍차 추출액에 균총을 넣어 발효시킨 러시아의 전통 발효음료다. 상쾌한 맛, 해독작용과 건선, 관절염, 만성피로, 변비, 소화기나 대사성 질환이 대표적인 콤부차의 효능이다. 민간요법으로는 질병 치료 시 많이 마셔왔다. 콤부차는 아세트 박테리아와 다른 균류의..

고로쇠수액의 효능은 피로해소, 노폐물 제거, 신경통, 당뇨, 산후 조리에 도움이 되는 것으로 알려져있다. 고로쇠는 칼륨과 칼슘이 생수보다 훨씬 많이 포함되어있기도 하고 피부미용과 숙취해소에 또한 도움이 된다. 고로쇠수액의 부작용으로는 찬 성질 때문에 몸이 찬 경우에는 배탈이 날 수 있으니 적당히 마시는 것이 좋다. 고로쇠는 2월말부터 채취를 한다고 한다. 고로쇠수액 효능 고로쇠수액 효능으로는 노폐물 제거, 피부미용, 산후조리, 관절염, 변비 등에 도움이 된다고 한다. 수액은 주·야간온도 차가 클 때 많이 나오는데, 밤 온도가 영하 3∼4도, 낮 온도가 영상 10∼15도 정도면 제철이라고 하는데 보통 2월 말부터 채취를 하면 날씨가 딱 맞다. 고로쇠수액은 찬 성질이라 많이 마시면 배탈이 나는 사람이 생길 ..

비트차의 효능에는 해독, 빈혈, 혈압조절, 혈관 청소가 있다. 레드비트는 100그람당 43키로칼로리로 낮은 칼로리에 속한다. 또한 레드비트에 포함된 betalains(베타레인), flavonoids(플라보노이드), polyphenols(폴리페놀), vitamins, folic acid 등 항산화 작용을 하는 기능성 물질의 좋은 공급원이다. 특히 레드비트 뿌리의 색소 물질인 베타레인은 여러 천연물질들 중에서 레드비트에 많이 함유되어 있다. 비트차 효능 레드비트란 쌍떡잎 식물로 중심자목 명아주 과의 두해살이 풀이며, 유럽 남부가 원산지이다. 줄기는 1m 내외로 자라고 가지가 많이 갈라지는 것이 특징이다. 그리고 비트에는 리보플라빈, 철, 비타민 A,C가 많으며, 요리해 먹거나 아주 어린것은 샐러드에 넣어 먹..

옥수수수염은 옥수수의 부산물이다. 이 옥수수 수염을 결명자 물과 함께 우려낸 것을 옥수수 수염차라고 하는데, 대표적으로 이뇨 효과로 인해 붓기가 빠지고 신장에 부담을 줄여주는 것으로 알려져있다. 또한 옥수수 수염차는 피부작용과 항산화에 도움이 되어 노년층에 특히 도움이 되는 것으로 알려져있다. 옥수수 수염차 효능 옥수수수염은 옥수수의 부산물로 옥수수의열매를 싸고 있는 부분으로 옥발, 옥미발, 옥촉서예라고 불린다. 옥수수수염에는 지방유, 정유, 식물 고무 물질, 지방, 쓴맛 배당체, 수지, 사포닌, 알칼로이드, 메이신 외에 이노시톨, 크립토잔틴, 파토텐산, 비타민 C, 비타민 K, 시토시테롤, 스티그마스테롤, 말릭산, 타르타릭산, 글루코스, 자일란, 갈락탄, 카테콜 등이 함유되어있으며, 특히 상당량의 비타..