바지락 효능

바지락 효능은 다이어트, 간기능, 근육경련, 눈떨림, 빈혈, 근육형성이라고 한다. 바지락은 호미로 갯벌을 긁을 때 나는 소리가 바지락바지락하여 이름이 바지락이라고 한다. 바지락은 먹기 전 해감을 해줘야 하고 봉골레파스타, 바지락칼국수, 술찜으로 활용해 먹는다. 바지락은 빠르게 상할 수 있으므로 이틀 안에 먹어야 하며 길어질 경우 냉동보관을 빨리 하는게 좋다. 바지락 효능 바지락을 부르는 말은 동해안은 빤지락, 경남은 경남은 반지래기, 인천이나 전라도에서는 반지락이라고 불린다. 남해안은 바지락의 크기가 크고 단마싱 강해 인기가 많다. 국내에서 바지락 양식은 경기도 연안의 간석지에서 1912년에 시작되었다고 보고되어 있으며, 1980년부터 본격적인 양식이 시작되어 1990년에 최고 생산량을 기록하였다. 바지..

2021.03.28