굴은 일반적으로 날 것으로 먹거나 굽거나 다양한 요리로 요리하는 조개류의 일종입니다. 그들은 많은 영양소가 풍부하고 먹기에 매우 건강한 것으로 간주됩니다. 굴 효능 굴의 잠재적인 건강상의 이점은 다음과 같습니다. 단백질 함량이 높음: 굴은 단백질의 좋은 공급원이며 약 10g의 단백질을 함유한 중간 크기의 굴 6개를 제공합니다. 풍부한 미네랄: 굴은 아연, 철, 셀레늄을 포함한 다양한 미네랄의 좋은 공급원입니다. 아연은 건강한 면역 체계와 상처 치유에 중요하며 철분은 신체의 산소 운반을 돕고 셀레늄은 세포 손상을 방지하는 항산화제입니다. 심장 건강을 개선할 수 있습니다: 굴에는 심장 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 되는 높은 수준의 오메가-3 지방산이 포함되어 있습니다. 또한 심장 질환의 원인이 되는 염증..

복숭아의 효능은 숙취 개선, 간해독, 이뇨작용이 있다. 복숭아는 여름철 대표적인 건강 과일이다. 복숭아는 당지수가 낮아 다이어트 중인 사람도 먹기 좋다. 복숭아는 또한 니코틴제거, 변비완화, 다이어트, 폐건강 등에 도움이 많이 된다. 복숭아는 따뜻하기 때문에 냉장보관하면 당도가 떨어질 수 있다. 복숭아 효능 복숭아의 효능은 베타카로틴, 폴리페놀, 펙틴, 칼륨, 비타민A 등 각종 영양 성분이 풍부하고 당지수와 열량이 낮은 특징이 있다. 이런 성분들은 고혈압 강하, 폐암예방, 니코틴제거, 변비완화, 다이어트효과, 폐 건강, 면역력강화, 피부미용, 눈 건강, 혈액순환촉진, 항암효과, 뼈 건강 등 우리 몸의 건강에 많은 도움을 줍니다. 오늘은 복숭아와 같이 먹으면 폐의 쌓인 니코틴을 배출시켜주고 기관지에 쌓인 ..

소라의 효능에는 피로회복, 피부건강, 눈건강, 심장건강에 좋다. 소라는 보통 참소라를 구매해서 먹는 경우가 많다. 대는 선물용으로 먹는 경우가 많고 소라 회는 보통 중자리 크기로 활용한다. 소라는 타우린과 아르기닌이 풍부해서 해독기능과 피로회복에 효과가 있고 소라의 아르기닌은 면역력에 도움이 된다고 한다. 소라 효능 피로회복, 노화, 심혈관, 눈건강 1 피로 회복 타우린과 아르기닌 성분이 풍부해서 피로회복에 도움이 된다. 또한 해독에도 도움이 된다고 한다 2 노화 소라에는 아연이 풍부해서 피부세포 재생과 탄력에 도움을 주고 피부노화를 늦추는데 도움이 된다고 한다 3 심혈관 아르기닌 성분은 혈관과 콜레스테롤 수치에 도움이 된다고 한다 4 다이어트 소라의 칼로리가 백그람당 90kcal로 낮은 편에 속해 고단..

쭈꾸미의 효능은 피로회복, 콜레스테롤 감소, 간해독작용 이다. 다른 연체동물보다 타우린이 많은데 타우린은 몸속의 콜레스테롤을 떨어뜨리고 간 해독 작용을 하며 근육에 쌓이는 피로 물질도 빨리 없에서 피로회복에 좋다. 그래서 쭈꾸미를 먹으면 피로회복제만큼 좋은 약이라 한다. 쭈꾸미의 타우린은 낙지보다 두배, 오징어의 다섯배, 문어의 네 배라고한다. 쭈꾸미 효능 타우린 고함량, 간해독, 나쁜콜레스테롤 감소, 피로회복 구입요령 : 다리의 흡반이 뚜렷한 것 · 유사재료 : 문어 (모양은 문어와 비슷하나 다리가 짧고 몸이 문어의 반 정도) · 보관온도 : -20℃~0℃ · 보관일 : 7일 · 보관법 : 내장과 먹통을 제거한 주꾸미를 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹군다. 먹을 만큼 비닐팩에 담아 냉동 보관 · 손질법..

바지락 효능은 다이어트, 간기능, 근육경련, 눈떨림, 빈혈, 근육형성이라고 한다. 바지락은 호미로 갯벌을 긁을 때 나는 소리가 바지락바지락하여 이름이 바지락이라고 한다. 바지락은 먹기 전 해감을 해줘야 하고 봉골레파스타, 바지락칼국수, 술찜으로 활용해 먹는다. 바지락은 빠르게 상할 수 있으므로 이틀 안에 먹어야 하며 길어질 경우 냉동보관을 빨리 하는게 좋다. 바지락 효능 바지락을 부르는 말은 동해안은 빤지락, 경남은 경남은 반지래기, 인천이나 전라도에서는 반지락이라고 불린다. 남해안은 바지락의 크기가 크고 단마싱 강해 인기가 많다. 국내에서 바지락 양식은 경기도 연안의 간석지에서 1912년에 시작되었다고 보고되어 있으며, 1980년부터 본격적인 양식이 시작되어 1990년에 최고 생산량을 기록하였다. 바지..